Voici des mots en coréen sur la cuisine pour commencer : 요리하다 (yorihada, cuisiner), 자르다 (jareuda, couper), 칼 (kal, couteau), 끓이다 (kkeurida, faire bouillir). Plus bas, 40 mots (A1–C1) avec leur traduction française, leur nature grammaticale et une transcription en lettres latines pour vous aider à les prononcer, répartis en 5 listes thématiques.
| Français | Coréen | Nature | Niveau |
|---|---|---|---|
| couper | 자르다jareuda | verbe | A1 |
| couteau | 칼kal | nom | A1 |
| cuisiner | 요리하다yorihada | verbe | A1 |
| bol | 그릇geureut | nom | A2 |
| cuisinière | 가스레인지gaseureinji | nom | A2 |
| faire bouillir | 끓이다kkeurida | verbe | A2 |
| four | 오븐obeun | nom | A2 |
| poêle | 프라이팬peuraipaen | nom | A2 |
| Français | Coréen | Nature | Niveau |
|---|---|---|---|
| cru | 날것의nalgeosui | adjectif | A2 |
| cuire au four | 굽다gupda | verbe | A2 |
| fumer | 훈제하다hunjehada | verbe | A2 |
| préparer | 준비하다junbihada | verbe | A2 |
| verser | 붓다butda | verbe | A2 |
| flamber | 플람베하다peullambehada | verbe | B1 |
| frire | 튀기다twigida | verbe | B1 |
| préparation des aliments | 음식 준비eumsik junbi | nom | B1 |
| Français | Coréen | Nature | Niveau |
|---|---|---|---|
| réduction | 리덕션rideoksyeon | nom | B1 |
| blanchir | 데치다dechida | verbe | C1 |
| caraméliser | 캐러멜화하다kaereomelhwahada | verbe | C1 |
| déshydratation | 건조geonjo | nom | C1 |
| émulsionner | 유화하다yuhwahada | verbe | C1 |
| marinade | 양념장yangnyeomjang | nom | C1 |
| mijoter | 뭉근히 끓이다munggeunhi kkeurida | verbe | C1 |
| technique culinaire | 조리 기술jori gisul | nom | C1 |
| Français | Coréen | Nature | Niveau |
|---|---|---|---|
| assaisonner | 양념하다yangnyeomhada | verbe | B1 |
| couper en dés | 깍둑썰기하다kkakduksseolgihada | verbe | B1 |
| égoutter | 거르다georeuda | verbe | B1 |
| faire mariner | 마리네이드하다marineideuhada | verbe | B1 |
| fouetter | 휘젓다hwijeotda | verbe | B1 |
| incorporer | 살살 섞다salsal seokda | verbe | B1 |
| laisser mijoter | 뭉근히 끓이다munggeunhi kkeurida | verbe | B1 |
| réduire | 졸이다jorida | verbe | B1 |
| Français | Coréen | Nature | Niveau |
|---|---|---|---|
| cuillère doseuse | 계량스푼gyeryangseupun | nom | A2 |
| minuteur | 타이머taimeo | nom | A2 |
| verre doseur | 계량컵gyeryangkeop | nom | A2 |
| éplucheur | 감자칼gamjakal | nom | B1 |
| louche | 국자gukja | nom | B1 |
| pinces | 집게jipge | nom | B1 |
| râpe | 강판gangpan | nom | B1 |
| spatule | 뒤집개dwijipgae | nom | B1 |
Émojis : Twemoji, CC-BY 4.0
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Ces listes présentent un aperçu des mots de niveau A1–C1 sur la cuisine. Les listes de Watch Your Language sont plus complètes et vont jusqu'aux niveaux avancés, comme celles de tous les autres thèmes.
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Vous pouvez commencer par des mots comme 요리하다 (yorihada, cuisiner), 자르다 (jareuda, couper), 칼 (kal, couteau), 끓이다 (kkeurida, faire bouillir). Cette page réunit 40 mots en coréen sur la cuisine (A1–C1), chacun avec sa traduction française et sa nature grammaticale.
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