Voici des mots en anglais sur la cuisine pour commencer : knife (couteau), oven (four), pan (poêle), stove (cuisinière). Plus bas, 40 mots (A1–C1) avec leur traduction française et leur nature grammaticale, répartis en 5 listes thématiques.
| Français | Anglais | Nature | Niveau |
|---|---|---|---|
| couper | to cut | verbe | A1 |
| couteau | knife | nom | A1 |
| cuisiner | to cook | verbe | A1 |
| bol | bowl | nom | A2 |
| cuisinière | stove | nom | A2 |
| faire bouillir | to boil | verbe | A2 |
| four | oven | nom | A2 |
| poêle | pan | nom | A2 |
| Français | Anglais | Nature | Niveau |
|---|---|---|---|
| cru | raw | adjectif | A2 |
| cuire au four | to bake | verbe | A2 |
| fumer | smoke | verbe | A2 |
| préparer | to prepare | verbe | A2 |
| verser | to pour | verbe | A2 |
| flamber | to flambé | verbe | B1 |
| frire | fry | verbe | B1 |
| préparation des aliments | food preparation | nom | B1 |
| Français | Anglais | Nature | Niveau |
|---|---|---|---|
| réduction | reduction | nom | B1 |
| blanchir | to blanch | verbe | C1 |
| caraméliser | to caramelize | verbe | C1 |
| déshydratation | dehydration | nom | C1 |
| émulsionner | emulsify | verbe | C1 |
| marinade | marinade | nom | C1 |
| mijoter | simmer | verbe | C1 |
| technique culinaire | culinary technique | nom | C1 |
| Français | Anglais | Nature | Niveau |
|---|---|---|---|
| assaisonner | to season | verbe | B1 |
| égoutter | to strain | verbe | B1 |
| faire mariner | to marinate | verbe | B1 |
| faire sauter | to sauté | verbe | B1 |
| fouetter | to whisk | verbe | B1 |
| incorporer | to fold | verbe | B1 |
| laisser mijoter | to simmer | verbe | B1 |
| réduire | to reduce | verbe | B1 |
| Français | Anglais | Nature | Niveau |
|---|---|---|---|
| cuillère doseuse | measuring spoon | nom | A2 |
| minuteur | timer | nom | A2 |
| verre doseur | measuring cup | nom | A2 |
| éplucheur | peeler | nom | B1 |
| louche | ladle | nom | B1 |
| pinces | tongs | nom | B1 |
| râpe | grater | nom | B1 |
| spatule | spatula | nom | B1 |
Émojis : Twemoji, CC-BY 4.0
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Ces listes présentent un aperçu des mots de niveau A1–C1 sur la cuisine. Les listes de Watch Your Language sont plus complètes et vont jusqu'aux niveaux avancés, comme celles de tous les autres thèmes.
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Vous pouvez commencer par des mots comme knife (couteau), oven (four), pan (poêle), stove (cuisinière). Cette page réunit 40 mots en anglais sur la cuisine (A1–C1), chacun avec sa traduction française et sa nature grammaticale.
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