| 日本語 | ギリシャ語 | 品詞 | レベル |
|---|---|---|---|
| 料理する | μαγειρεύωmageirevo | 動詞 | A1 |
| 切る | κόβωkovo | 動詞 | A1 |
| 包丁 | μαχαίριmachairi | 名詞 | A1 |
| 沸騰させる | βράζωvrazo | 動詞 | A2 |
| ボウル | μπολmpol | 名詞 | A2 |
| オーブン | φούρνοςfournos | 名詞 | A2 |
| フライパン | τηγάνιtigani | 名詞 | A2 |
| コンロ | κουζίναkouzina | 名詞 | A2 |
| 日本語 | ギリシャ語 | 品詞 | レベル |
|---|---|---|---|
| 焼く | ψήνωpsino | 動詞 | A2 |
| 注ぐ | χύνωchyno | 動詞 | A2 |
| 準備する | προετοιμάζωproetoimazo | 動詞 | A2 |
| 生 | ωμόςomos | 形容詞 | A2 |
| 燻製にする | καπνίζωkapnizo | 動詞 | A2 |
| フランベする | κάνω φλαμπέkano flampe | 動詞 | B1 |
| 調理 | προετοιμασία φαγητούproetoimasia fagitou | 名詞 | B1 |
| 揚げる | τηγανίζωtiganizo | 動詞 | B1 |
| 日本語 | ギリシャ語 | 品詞 | レベル |
|---|---|---|---|
| リダクション | συμπύκνωσηsympyknosi | 名詞 | B1 |
| 下ゆでする | ζεματίζωzematizo | 動詞 | C1 |
| カラメル化する | καραμελώνωkaramelono | 動詞 | C1 |
| 調理技術 | μαγειρική τεχνικήmageiriki techniki | 名詞 | C1 |
| 脱水 | αφυδάτωσηafydatosi | 名詞 | C1 |
| 乳化する | γαλακτωματοποιώgalaktomatopoio | 動詞 | C1 |
| マリネ液 | μαρινάδαmarinada | 名詞 | C1 |
| とろ火で煮る | σιγοβράζωsigovrazo | 動詞 | C1 |
| 日本語 | ギリシャ語 | 品詞 | レベル |
|---|---|---|---|
| さっくり混ぜる | να ενσωματώσειna ensomatosei | 動詞 | B1 |
| マリネする | να μαρινάρειna marinarei | 動詞 | B1 |
| 煮詰める | να συμπυκνώσειna sympyknosei | 動詞 | B1 |
| ソテーする | να σοτάρειna sotarei | 動詞 | B1 |
| 味付けする | να καρυκεύσειna karykefsei | 動詞 | B1 |
| とろ火で煮る | να σιγοβράσειna sigovrasei | 動詞 | B1 |
| 濾す | να στραγγίσειna strangisei | 動詞 | B1 |
| 泡立てる | να χτυπήσειna chtypisei | 動詞 | B1 |
| 日本語 | ギリシャ語 | 品詞 | レベル |
|---|---|---|---|
| 計量カップ | μεζούραmezoura | 名詞 | A2 |
| 計量スプーン | δοσομετρικό κουτάλιdosometriko koutali | 名詞 | A2 |
| タイマー | χρονόμετροchronometro | 名詞 | A2 |
| おろし金 | τρίφτηςtriftis | 名詞 | B1 |
| お玉 | κουτάλαkoutala | 名詞 | B1 |
| ピーラー | ξεφλουδιστήριxefloudistiri | 名詞 | B1 |
| フライ返し | σπάτουλαspatoula | 名詞 | B1 |
| トング | λαβίδαlavida | 名詞 | B1 |
絵文字:Twemoji、CC-BY 4.0
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μαγειρεύω(mageirevo、料理する)、κόβω(kovo、切る)、μαχαίρι(machairi、包丁)、βράζω(vrazo、沸騰させる)のような単語から始めてみてはいかがでしょうか。このページでは、料理に関するギリシャ語の40語(A1–C1)を、日本語訳と品詞付きで紹介しています。
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