オランダ語単語一覧：料理（A1–C1）

料理（基本）

A1–A2

日本語	オランダ語	品詞	レベル
料理する	koken	動詞	A1
切る	snijden	動詞	A1
包丁	mes	名詞	A1
沸騰させる	koken	動詞	A2
ボウル	kom	名詞	A2
オーブン	oven	名詞	A2
フライパン	pan	名詞	A2
コンロ	fornuis	名詞	A2

A2–B1

日本語	オランダ語	品詞	レベル
焼く	bakken	動詞	A2
注ぐ	gieten	動詞	A2
準備する	voorbereiden	動詞	A2
生	rauw	形容詞	A2
燻製にする	roken	動詞	A2
フランベする	flamberen	動詞	B1
調理	voedselbereiding	名詞	B1
揚げる	frituren	動詞	B1

B1–C1

日本語	オランダ語	品詞	レベル
リダクション	reductie	名詞	B1
下ゆでする	blancheren	動詞	C1
カラメル化する	karamelliseren	動詞	C1
調理技術	kooktechniek	名詞	C1
脱水	drogen	名詞	C1
乳化する	emulgeren	動詞	C1
マリネ液	marinade	名詞	C1
とろ火で煮る	sudderen	動詞	C1

日本語	オランダ語	品詞	レベル
さいの目に切る	in blokjes snijden	動詞	B1
さっくり混ぜる	spatelen	動詞	B1
マリネする	marineren	動詞	B1
煮詰める	inkoken	動詞	B1
ソテーする	sauteren	動詞	B1
味付けする	op smaak brengen	動詞	B1
とろ火で煮る	laten sudderen	動詞	B1
濾す	afgieten	動詞	B1

A2–B1

日本語	オランダ語	品詞	レベル
計量カップ	maatbeker	名詞	A2
計量スプーン	maatlepel	名詞	A2
タイマー	timer	名詞	A2
おろし金	rasp	名詞	B1
お玉	pollepel	名詞	B1
ピーラー	dunschiller	名詞	B1
フライ返し	spatel	名詞	B1
トング	keukentang	名詞	B1

絵文字：Twemoji、CC-BY 4.0

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